附子粳米湯方歌方解，功效與作用，臨床運用醫案

【原文】
腹中寒氣，雷鳴切痛，胸脅逆滿，嘔吐，附子粳米湯主之。(《金匱要略》第十篇）

【組成】
附子10g半夏15g甘草3g粳米15g紅棗10枚

【方歌】
腹中切痛作雷鳴，胸脅皆膨嘔吐成，附子一枚棗十個，半升粳夏一甘烹。

【方解】
此溫陽逐寒，止嘔定痛之方。以腹中疼痛，嘔吐腸鳴，四末逆冷，脈沉細遲緊為臨床使用目標。

《素問·舉痛論》雲：“寒氣客於腸胃，厥逆上出，故痛而嘔也。”老弱之人，陽氣不足，或猝感寒邪，或過食生冷。寒邪入經則稽遲，泣而不行則引發疼痛，嘔吐腸鳴，胸脅逆滿。臨床可見發病驟急，疼痛劇烈，非綿綿而痛可比。四末逆冷，甚者冷至肘膝，頭汗淋漓，昏憒欲死。嘔吐頻繁而劇烈，吐出物為清稀水液，甚而膽汁。並伴有腰腹畏寒，得溫則舒，小便清白，大便溏稀，口中和，舌淡苔白滑，脈象沉細遲緊等陽虛中寒證狀。

古謂痛則不通，通則不痛。《醫學薪傳》雲：“通則不痛，理也，但通之之法，各有不同。調氣以和血，調血以和氣，通也；上逆者使之下行，中結者使之勞達，亦通也；虛者助之使通，寒者溫之使通，無非通之之法也。若必以下泄為通則妄矣。”本證之痛，唯溫降始通。方中附子大辛大熱通上徹下，既可散寒扶陽，又可溫經定痛，佐半夏降逆止嘔，甘草大棗粳米護胃和中，如此溫之降之，則寒邪散，氣血通，疼痛自止。仲聖制方雖小，而其效甚卓，餘屢用拯危救痛於頃刻。然自南北朝陶弘景《神農本草經集注》有烏頭（烏頭附子本屬一物）反半夏之說，迄今仍將二藥列入十八反。二者何以相反？餘不願人云亦云，亦無力推翻其論，只好處方雙簽字，或讓此店買附子，彼店購半夏，誤時費力，奈何而已。

本方之腹證，鬆軟無力，或腹肌攣急，指下不溫，或有瘕聚，或臍下動悸，按之腸鳴尤甚。初按拒之，繼按則舒，故須反複診按，庶免將拒按視為實證。

【煎服】
水浸30分，煎30分，約600毫升，分早、午、晚3次服。

【功效主治】
腹中雷鳴切痛，胸脅逆滿，嘔吐者。

【加減】
1.反胃者，加砂仁、生薑。
2.呃逆者，加川椒、白芍。
3.劇痛及於心胸者，加大建中湯。

【類方】
1.理中湯：同可治中寒腹痛。所異者，理中湯證以腹痛下利為標，附子粳米湯以嘔吐、手足厥冷為的。
2.當歸四逆加吳茱萸生薑湯：同為中寒腹痛之治方。不同者，當歸四逆加吳茱萸生薑湯證素體血虛，其痛在小腹，以脈細欲絕為別。
3.大建中湯：同有散寒止痛之功。不同者，大建中湯證因中虛寒盛而痛及心胸；附子粳米湯證因中寒夾飲而雷鳴切痛，嘔吐水飲。

【臨床運用】
1.霍亂四逆，吐少嘔多者。（《千金方》）
2.加川椒、乾薑主寒疝氣，心痛如刺，繞臍腹中盡痛，自汗出欲絕。（《外台秘要》）
3.下脘以下繞臍周圍，以及脅下，腰間雷鳴切痛，或嘔或瀉者，寒疝也。必腹中腰間覺有冷氣，且心下不痞硬。（《皇漢醫學.腹證奇覽》）
4.急性腹膜炎、急性胃腸炎之虛寒證。（《金匱要略今釋》）
5.虛寒腹痛。伴嘔吐肢厥，唇白面慘，舌白胖，脈沉緊。(《治驗回憶錄》）
6.腸功能紊亂。症見腹痛腸鳴，噁心嘔吐，肢冷畏寒，冷汗淋漓，舌淡胖，脈沉緩。（《劉渡舟驗案精選》）

 

【附子粳米湯醫案】

1.嘔吐 

高某，女，55歲，農民。體素怯弱，脾胃虛寒，脘腹常痛，自備理中丸，痛時服之，或飲薑湯亦可緩痛。前日晚飯後腹痛又作，與前不同者，伴嘔吐、服理中丸亦盡吐也。翌日，某醫注射阿托品、愛茂爾，疼痛、嘔吐仍不已。第三日，請餘出診。患者云鬢蓬鬆，菜色黯然，形脫神衰，閉目懶言，呻吟床褥，舌質淡嫩，苔白微膩。嘔吐清水，腹中衝逆，腸鳴漉漉，米粒俱絕，大便三日未行。手足逆冷，脈沉細弦。腹軟，滿腹拒壓，當臍悸甚，按之腸鳴益響。

食後腹痛嘔吐，首應考慮食入不潔之物，即西醫所謂食物中毒也。本案飯菜如常，唯因事延誤，食時欠溫。虛寒之體，陽氣不足，中寒則腸鳴、腹痛也。《醫宗金鑑》雲：“腹痛雷鳴嘔吐者，腸胃之中寒氣為之也。”今上逆嘔吐、肢冷、脈細，非尋常之寒痛，乃陽氣大虛，陰乘陽位之候也。故非理中丸所宜，急需溫中回陽。擬:

附子15g 半夏15g 炙甘草6g 粳米15g 紅棗10枚生薑10片一劑，頻頻飲之。

二診：服藥當日便嘔止痛失，四肢轉溫。仍神衰形疲，飲食不思，陽氣雖回，脾胃納運非短期可複，擬理中湯加附子善後之。

2.吐洩

薛某，70老嫗，因膝下無男，仍不辭勞作。昨日晨起感寒，歸來脘腹疼痛，一刻緊似一刻，劇烈難忍，時時需人撫按。其夫劉某，解放前系一教師，後讀醫書，懸壺濟世，大有儒改醫一早晨之況。劉先針刺中脘、天樞不應，後服《萬病回春》開鬱導氣湯，無毫效，不知所措，請餘診視。其妻疼痛甚劇，晝夜從未休止，腹中雷鳴，心下脹滿，水穀不入，稍進飲食則嘔吐不已。手冷過肘，足冷至膝。頭汗淋漓，發枕皆濕。面色慘淡，唇白無華，二目閉合，神智幾近昏憒，強呼尚可應答一二。氣息咻咻，其狀若絲。舌質淡白如鏡，脈象沉微似無。舉家慌亂，求速書方。

觀其脈症，知為陽虛陰盛，寒邪上逆。蓋風燭殘年，一線弱質，焉能拒邪？《素問·舉痛論》雲：“寒氣客於腸胃，厥逆上出，故痛而嘔也。”《金匱要略·腹滿寒疝宿食病脈證治》篇云：“腹中寒氣，雷鳴切痛，胸脅逆滿，嘔吐，附子粳米湯主之”，其症與本案正相契合，急需回陽救逆，祛寒降衝。擬：

附子10g 半夏10g 粳米15g 炙甘草6g 紅棗5枚囑煎40分鐘，徐徐飲之。一時許汗止陽回，疼痛漸止。

按：患者年邁體虛，勞役過度，致寒邪直中而上逆，奔迫於腸胃之間，故雷鳴切痛，逆滿嘔吐。證屬陰盛陽虛，非氣鬱也。而予導氣開鬱，實乃緣木求魚、深山採珠。餘初學醫時，讀陳修園書，便對《萬病回春》存有偏見，然此例非書之謬，乃醫之誤也。如此重急之證，僅此一劑，便痛止厥回，轉危為安。陳修園謂：“儒者不能捨聖賢之書而求道，醫者豈能外仲景之書以治療。”由此益信。

——本文摘自《經方躬行錄》

 鮑豔舉 經方六經辨證理論體系與臨床應用（全7講·完整版）

 

天雄散方解,天雄散臨床運用

【方劑組成】天雄10克（炮），白朮24克，桂枝18克，龍骨10克。

【用法】上四昧，杵為散，酒服2克，日二服，不知稍增之。

按：此有方無證，可能是宋人所附。據藥物分析，當治失精頭眩氣上沖小便不利而陷於陰虛寒證者。

【解說】天雄散有方無證，後世對此多有補充，《千金要方》謂治五勞七傷；《外台秘要》謂治男子失精；《方後考》雲：“此為補陽攝陰之方，治男子失精，腰膝冷痛”。又本方列於桂枝加龍骨牡蠣湯之後，以方測證，可知本方當治男子失精、虛勞之疾無疑。其實，天雄散證在本篇第十二條中已列，本條當分兩段：“夫失精家”四字是總冒。自“少腹弦急”至“亡血失精”為第一段，是陽虛寒極的天雄散證；以下為第二段，是陰虛陽越的桂枝加龍骨牡蠣湯證。由於陽虛寒盛，故用與附子同類的天雄溫補腎陽，桂枝溫補心陽，白朮溫補脾陽，上中下陽氣得溫，寒邪盡退，精關得固。用龍骨者，以加強本方收斂攝精之功。本方用於下元虛冷、陽虛寒極之遺精、陽痿、不育、不孕等證有良效。
       【天雄散臨床運用】
一、遺精
龔子夫醫案：李某，男，32歲，已婚，幹部。1989年12月7日初診。患者因房勞，反复遺精已2年餘。近因出差過勞，病情加重。睡後無夢而遺，每週3～4次，嚴重時臨廁努便也會滑出清稀的精液。伴有頭昏乏力，腰酸膝軟，形寒肢冷，腰及小腹、前陰不溫，尿頻尿清，舌質淡胖嫩，有齒痕，苔白滑，脈沉細弱，尺脈尤甚。此為腎陽虛損，精關不固。治宜溫腎益氣，澀精止遺。以天雄散加味：附片10g(先煎)，白朮15g，肉桂6g(後下)，煅龍骨15g，補骨脂10g，覆盆子10g，淫羊藿10g，芡實20g。日1劑，水煎服。
服藥10劑後，遺精基本控制，每週仍有1～2次，頭昏乏力，形寒消失，但仍覺小腹冷，前陰不溫。服藥見效，繼服7劑，病已痊癒，舌質淡胖嫩已轉正常，脈沉細見起，尺仍弱。原方進7劑，以資鞏固，後隨訪未見復發。(江西中醫藥1993；<3>：11)
按語：(原按)龔老認為，遺精以腎為根，首責腎陽，陽乃生命所繫，陽氣虛衰，命門火微，精關不固，而致遺洩。治遵《醫宗必讀》：“獨因腎病而遺者，治其腎。”方中以附片、肉桂、淫羊藿溫腎益氣為主，以龍骨、補骨脂、覆盆子、芡實補腎固澀，白朮除濕益氣，配肉桂和中健脾，補下焦陽虛，吳萸溫肝資腎，諸藥合用，力專溫腎益氣，澀精止遺。
二、陽痿
龔子夫醫案：熊某，男，42歲，已婚，工人。1989年11月26日初診。患者結婚10餘年，性生活較頻。從78年起每年有'2～4次滑精。近2年因工作緊張、勞累，漸感體力不支，常有頭身疲倦，腰膝酸軟，怯寒腰冷，小腹不溫，陰頭寒。半年來性功能差，最近陰莖舉而不堅，致使不能交合。食納尚可，大便溏，小便頻，舌質淡嫩，苔白，脈沉細弱，右尺尤甚。此為腎精虧耗，命門火衰，治宜溫補下元，振陽起痿，以天雄散加味：附片10g(先煎)，自術15g，肉桂6g(後下)，生龍骨15g，補骨脂15g，肉蓯蓉10g，巴戟天10g，枸杞子15g。日1劑，水煎服。
服藥7劑後，陰莖堅，能交合，但時間短，怯寒腰冷，小腹不溫，前陰寒有好轉，繼前方，再進10劑。藥後諸症平復，為鞏固療效，繼服5劑。後隨訪未見復發。(江西中醫藥1993；(3>：11)
按語：(原按)龔老認為，因腎虧而痿者，只須溫腎補火，並註重腎為水火之臟，體陰用陽之特點，用藥配伍當遵景岳“善補陽者必陰中求陽，陽得陰助則生化無窮”的治則。方中天雄散加淫羊藿、巴戟天、肉蓯蓉以補腎助陽，補骨脂、白朮補先後天之陽，枸杞子補腎益精，旨在陰中求陽，諸藥合用，力專補腎、壯陽、起痿。
三、男子不育
呂長青醫案：李某，男，26歲，1983年3月12日就診。患者婚後4年未育，精液常規檢查：精子計數2500萬／ml，活動力為40％，外生殖器檢查未見異常，性生活正常。伴頭暈耳鳴，神疲肢倦，舌淡苔薄白，脈沉細無力。經服天雄丸，每次1丸，日3次，兩個療程後復查，精液各項指標恢復正常，不久其妻懷孕，後產一男嬰。
按語：由散改丸，作用溫和而持久。現代藥理研究證明，本方可增強睾丸的生精功能，提高精子活力，使精子不液化或液化不良得到改善。
四、勞淋(前列腺炎)
龔子夫醫案：周某，男，45歲，已婚，工人。1989年10月21日初診。患者腰酸膝軟，尿頻，尿後白濁，已2年餘。經泌尿外科前列腺檢查：卵磷脂小體(卅)，白細胞O～3／r_IP。直腸指診，前列腺較飽滿，稍有壓痛。診斷為慢性非細菌性前列腺炎。中醫診見：腰膝酸軟，神疲乏力，形寒肢冷，性慾差，小腹、會陰部脹痛，尿頻尿急，尿後餘瀝，時在尿道口滴出粘液，大便溏，舌質淡嫩，苔白潤，脈沉細弱。此為腎陽虛損，氣化不利。治宜溫腎、壯陽、固精。以天雄散加味：附片10g(先煎)，白朮15g，肉桂6g(後下)，生龍骨15g，山萸肉15g，五倍子10g，補骨脂10g，菟絲子15g。日1劑，水煎服。
服藥7劑後，尿後餘瀝，尿道口粘液已除，腰膝酸軟與小腹、會陰部脹痛好轉。服藥已效，繼原方加吳萸3g，溫衝任以助陽，進7劑，以資鞏固。後以中成藥腎氣丸調理。1年後隨訪未見復發。(江西中醫藥1993；(3)：11～12)
按語：(原按)龔老認為，本病始於正虛受邪，日久不愈，正氣難復。遵治病求本的原則，注意虛實夾雜。天雄散治腎陽虧虛，以五倍子、茯苓，合龍骨為古方玉鎖丹治白濁，極有神效。益加山萸肉、補骨脂、菟絲子壯陽秘精，諸藥合用溫腎、壯陽、固精。
五、頭痛
程祖培醫案：劉某某，男，42歲，汽車司機。主訴：頭痛已1年多，時輕時重，最近頭痛增劇，痛時覺頭部空虛不能動，動則痛甚，並影響吃飯睡眠。大便時溏，小便多。曾經西醫檢查診為神經性頭痛，治療無效，轉中醫治療，服藥時疼痛稍減，停藥即痛。特由韶關來穗求醫。初診：舌質淡紅，苔薄白而潤，脈沉弦細，重按無力，診為血虛頭痛，用加味八珍湯治療。服藥3劑，症狀未減，並有遺精，自訴過去亦常遺精，約三四天1次，時有腰痛，夜尿多。後診為腎虛頭痛，改用天雄散治療。炮附子18克，白朮24克，桂枝18克，龍骨18克。煎水至八分，與米酒30'克同服。3劑。複診：頭痛大減，喜甚，繼服藥24劑，頭痛消失。(廣東醫學·祖國醫學版1964；(6)：40)
按語：頭痛年餘，大便溏，小便多，並伴遺精、腰痛，此屬腎陽虛衰，髓海空虛之證。故用天雄散補陽攝精，精盛髓充，頭痛自愈。

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<內經.通天>陰陽五種人的特徵

 <內經.通天>陰陽五種人的特徵

本文所屬分類：通天：陰陽五種類型的人 

黃帝問：希望您能把它的意義簡明扼要地講給我聽，比方說賢人和聖人，他們是否能夠達到陰陽平衡而無所偏頗呢？

少師說：人大致可以分為太陰、少陰、太陽、少陽、陰陽和平五種類型。這五種類型的人，形態不同，筋骨的強弱、氣血的盛衰，也各不一樣。黃帝問：這五種類型的人的不同情況，可以講給我聽聽嗎？

根據人體的不同形態、筋骨的強弱和氣血的盛衰情況，大致可以分出太陰、少陰、太陽、少陽、陰陽和平五種人。

少師說：太陰型的人，為人性情貪婪而不仁厚，表面謙虛，道貌岸然，內心卻深藏陰險，好得惡失，喜怒不形於色，不識時務，只知利己，見風使舵，行動上慣用後發製人的手段。具有這些特性的人，就是太陰之人。

少陰型的人，喜歡貪圖小利而暗藏害人之心，天性善於嫉妒，見到別人有了損失，就幸災樂禍，像是自己揀到便宜一樣高興，喜歡傷害別人，見到別人有了榮耀，就會感到氣憤惱怒，對人經常因嫉妒而懷恨在心，忘恩負義而不懂得知恩圖報。具有這些特性的人，就是少陰之人。

太陽型的人，平時處處喜歡表現自己，揚揚自得，好說大話，但並沒有實際的做事能力，好高騖遠，言過其實，做事盲目而不考慮後果，經常自以為是，雖然屢遭失敗，卻毫無後悔之心。具有這些特性的人，就是太陽之人。

少陽型的人，做事精細審慎，很有自尊心，愛慕虛榮，稍有小小的地位，就高傲自得，喜歡出頭露面，善於對外宣揚，喜歡交際，不願平淡踏實、默默無聞地埋頭工作。具有這些特性的人，就是少陽之人。

陰陽和平的人，生活安寧，心胸開闊而不斤斤計較，無欲無求而不喜歡過度追求喜樂，順從事物發展的自然規律，對個人得失從不放在心上，遇事不喜歡與人爭，善於適應形勢的變化，地位雖高卻很謙虛，以理服人，而不是用壓服的手段來治人，具有極好的治理才能。具有這些特性的，就是陰陽和平之人。古代善用針灸療法的高明於背後。這就是少陽之人的形態。

陰陽五態之人

太陰型之人

特點：太陰型的人，為人性情貪婪而不仁厚，表面謙虛，道貌岸然，內心卻深藏陰險，好得惡失，喜怒不形於色，不識時務，只知利己，見風使舵，行動上慣用後發製人的手段。

治療方法：用急瀉法快速將其陰分的病邪瀉掉。

太陽型之人

特點：平時處處都喜歡表現自己，揚揚自得，好說大話，但並沒有實際的做事能力，好高騖遠，言過其實，做事盲目而不考慮後果，經常自以為是，雖然屢遭失敗，卻毫無後悔之心

治療方法：謹慎調治，不能再用瀉法耗損其陰，以防出現陰氣虛脫的現象，只能瀉其陽。

陰陽和平的人

特點：生活安寧，心胸開闊而不斤斤計較，無欲無求而不喜歡過度追求喜樂，順從事物發展的自然規律，對個人得失從不放在心上，遇事不喜歡與人爭，善於適應形勢的變化，地位雖高卻很謙虛，以理服人，而不是用壓服的手段來治人，具有極好的治理才能。

治療方法：邪氣盛，就用瀉法；正氣虛，就用補法；對於不盛不虛，虛實不明顯的病證，就以病邪所處的經脈為依據選取穴位進行治療

少陽型之人

特點：做事精細審慎，很有自尊心，愛慕虛榮，稍有小小的地位，就高傲自得，喜歡出頭露面，善於對外宣揚，喜歡交際，不願平淡踏實、默默無聞地埋頭工作

治療方法：充實其陰經，而瀉其陽絡，就能使疾病痊癒

少陰型之人

特點：喜歡貪圖小利而暗藏害人之心，天性善於嫉妒，見到別人有了損失，就幸災樂禍，像是自己揀到便宜一樣高興，喜歡傷害別人，見到別人有了榮耀，就會感到氣憤惱怒，對人經常因嫉妒而懷恨在心，忘恩負義而不懂得知恩圖報

治療方法：必須詳察陰陽盛衰的情況，審慎地進行調治

陰陽和平型的人，外貌從容穩重，舉止大方，性情和順，善於適應環境，態度嚴肅，品行端正，待人和藹，目光慈祥，作風光明磊落，舉止有度，處事條理分明，大家都稱其為有德行的人。這是陰陽和平之人的形態。

著名中醫徐文兵談牛奶：珍愛生命，遠離牛奶 2020-11-13 00:57:46 來源: 曼陀羅mandala

 

著名中醫徐文兵談牛奶：珍愛生命，遠離牛奶

2020-11-13 00:57:46 來源: 曼陀羅mandala

曾受著名主持人梁冬之邀，作客中央人民廣播電台，主講《重新發現中醫太美之黃帝內經》；著有《字裡藏醫》等。

　　什麼說牛奶是給孩子喝的呢？孩子是純陽之體，生長發育極快，而牛奶是特別陰寒的東西。純陽之體碰上純陰的東西，一結合正好。牛奶煮開了，它也是“涼”的，也要消耗你的陽氣。

　　可能有人就會反駁說：“歐洲人從小到大一直都在喝牛奶，人家的平均壽命也挺高的。”其實，美國人會得肥胖症、高血脂、糖尿病，全都跟過度喝牛奶有關。喝不來牛奶的人都被淘汰掉了。

　　今天分享著名中醫徐文兵老師對牛奶的看法。

　　下面這段摘編自《黃帝內經家用說明書：上古天真論》。這也是中醫界大部分人對於牛奶的態度，大家先感受一下：

　　長大成人還未斷奶的，也就只有人類了

　　從“道法自然”的角度來看，世間沒有哪個動物長大了以後還要去喝奶的，除了人之外。

　　為什麼說牛奶是給孩子喝的呢?孩子是純陽之體，生長發育極快，而牛奶是特別陰寒的東西。純陽之體碰上純陰的東西，一結合正好。

　　有的病人說：“我把牛奶煮熱、煮開了喝，不就熱了嗎?”那麼，你要吃冰鎮辣椒，就算它是冰鎮的，但它也是“熱”的。同理，牛奶煮開了，它也是“涼”的，也要消耗你的陽氣。

　　小孩子陽氣非常足，一天到晚活蹦亂跳，不知疲倦，心率都在90以上，身體還特別暖和。而老年人心動過緩，陽氣不足了，怎麼能拿陽氣不足的身體去喝那種極其陰寒的東西呢?

　　可能有人就會反駁說：“歐洲人從小到大一直都在喝牛奶，人家的平均壽命也挺高的。”

　　其實，美國人會得肥胖症、高血脂、糖尿病，全都跟過度喝牛奶有關。喝不來牛奶的人都被淘汰掉了。

　　再比如說二戰以後，日本人開始喝牛奶，個長高了，體質也變好了，所以日本人流行“每人一杯牛奶”。而且，他們生完孩子以後，政府還會免費補貼給他們牛奶。但是，現在日本人幾乎95%的人都得了花粉症。一到春天，你到日本一看，每個人都戴著口罩，全都對花粉過敏。

　　過敏有很多種，一種是對花粉過敏，一種是對吃的東西過敏，這都是因為你的身體受不了異體蛋白而導致的。還有一個現象：日本人因為抑鬱而自殺的概率是最高的，這也跟他們吃的東西性質有關。陰寒的東西化不了，最後集結成一種負面的能量積聚到內心，然後，他就感覺活著沒意思，就會想尋死。

　　所以，牛奶大家可以拿它去泡澡，但是千萬不要每天把它當水喝。因為你喝進去卻消化不了，就會致病。

　　奶是血的一部分，是陰寒的東西

　　有網友在網上留言給我說：孫思邈不是說牛乳有營養，要提倡大家喝牛乳的嗎?大家想一想，那個年代能喝上牛奶的都是一些什麼人?大富大貴的人。那時候，窮人或是平常不喝奶的人，都是生病的時候喝點牛奶當藥用，因為牛奶有滋補的功效。

　　有一個五汁飲就是一個治病滋補的方子。人在大病一場後會失去很多體液。然後，我們就配上五種材料，比如甘蔗汁、牛奶、荸薺汁等這些能夠很好的被人體吸收的液體來喝，這也能起到治病的效果。

　　所以，對於我們成年人來說，牛奶一定是臨時或是暫時拿來當藥喝的，絕對不能每天當水喝。牛奶喝多了，得病的人真不在少數。如果非要喝牛奶，那就加些中藥進去。

　　很多人對牛奶過敏。心理醫學說“乳糖不耐受”，意思是說，牛奶喝多了，會出現肚子脹、打嗝、放屁、拉肚子等症狀。怎麼辦呢?我們就把牛奶的陰寒給“化”一下。比如說，在牛奶裡面加一點熱性的中藥，你可以加點乾薑，加些肉桂、蓽菝(一種熱性的藥)，或是桂皮。

　　在牛奶中加入姜、肉桂能“化”一下牛奶的陰寒。廣東名小吃“姜撞奶”是姜與牛奶碰撞出的美食，也符合中醫的理念。

　　另外，奶是血的一部分，是陰寒的東西。很多人在吃火鍋的時候都上過鴨血，還吃過血豆腐。如果大家觀察仔細的話，會發現吃完這些東西後拉的屎是黑色的。傷風的病人最怕吃毛血旺。為什麼呢?因為血製品都是“陰寒”的東西，消化它的時候，人體要消耗很多的陽氣和能量。

　　所以，對於牛奶、毛血旺或者是血豆腐之類的食物，大家一定要管好自己的嘴巴，盡量不要貪吃，否則，受傷害的是你的身體。

　　——摘自徐文兵《黃帝內經家用說明書：上古天真論》

　　牛奶一切好處的前提都是——化得開……

　　既然牛奶是“陰寒”的，那麼問題來啦——

　　1、那為什麼喝完牛奶後舌苔反而變黃了呢?應該是清熱才對啊，黃不就是體內又熱了嗎?

　　2、為什麼我每次喝完牛奶就口臭~~~而且我發現很多人都有“牛奶口臭”，早上上班時，看到誰喝牛奶，開會時就有必要躲著坐。。

　　3、還有那些要么吐、要么拉、要么便秘的“乳糖不耐症”，到底是為啥呢?

　　清熱的食物多數都帶有苦味，牛奶味甘微寒，滋補的意味更重，比如人參也是味甘微寒，但你不能說它清熱吧，相反很多人吃人參是有“上火”反應。

　　因為滋補的東西一旦補過量，身體消耗不掉，就會變成火、變成痰濕、垃圾發出來，人參主補五臟之氣，氣有餘便是火，雖然它本性微寒，但吃過量補多了一樣會變成“火”。

　　牛奶也是這樣，牛奶這種陰寒的食物，喝下去要消耗大量的陽氣來把它化開。小孩子是純陽之體，所以比較能化。游牧民族則是因為能喝酒，也把它化的開。而我們農耕民族的小脾胃，就比較悲催了～～一旦化不開就會有各種淤熱、陰寒或混亂表現!

　　我有一同學，一喝牛奶就臉色赤紅，手腳發燙，還容易嘔吐，看舌象感覺是外熱內寒，我建議他加點肉桂煮著喝，幫著化一化。有效…不吐了…但是化進去多少不能保證…

　　【牛奶吃不過量的時候，的確是補得很吶】

　　古人認為牛奶有“養血脈，潤五臟”的功效，能讓虛弱的人強健起來。

　　《滇南本草》說牛奶：“補虛弱，止渴，養心血，治反胃而利大腸”。

　　《本草綱目》說牛奶：“治反胃熱噦，補益勞損，潤大腸”。

　　但要知道這一切好處的前提都是——化得開……

　　知道了這一點，起碼疼愛家人的時候就能不冒險。比如若家裡有癌症患者，就最好不要給他們經常喝牛奶。

　　癌症患者一般陰陽兩虛，這種狀態下食用牛奶很容易造成腸胃負擔，不僅補不進去化不開，還可能增加臟腑經絡的淤堵，從而加重病情。

　　連著吐槽咖啡和牛奶，其實並不是說它們多麼多麼糟糕，吃不得了。

　　在我看來，它們都是食物，和梨子偏涼、荔枝偏熱……等等任何一種食物一樣，也有著小小的偏性。

　　只不過如今我們對它的認知、和食用習慣，讓它在某些方面的功能過於誇大，從而忽略了這“偏性”對人體的不利影響。

　　那麼，我就從食物性味上來提個醒，方便大家以後吃起來心裡有個底，好趨利避害，無往不勝啊!